Frutta ricostituita

 Tutto il Gusto della Frutta
frutta in granuli
Partner: paradise freeze 


Morbidi granuli di frutta ottenuti miscelando frutta fresca o congelata, puree di frutta e succhi concentrati con zuccheri, agenti gelificanti, acidificanti ed aromi. Senza coloranti e conservanti. Disponibili in un’ampia gamma di gusti ed in diverse dimensioni, sono ideali come inclusioni in tutti i prodotti da forno (panettoni, muffin, biscotti), cereali, cioccolato e barrette.

Frutti disponibili

  • Mela
  • Albicocca
  • Banana
  • Mirtillo
  • Amarena
  • Arancia
  • Limone
  • Ananas
  • Lampone
  • Fragola
  • Frutti di bosco
  • Ogni gusto è realizzabile

Caratteristiche

  • senza conservanti
  • anche senza zuccheri aggiunti
  • bake stable: formulazioni specifiche resistenti alla cottura
  • free flowing
  • shelf life: 12 mesi

Dimensioni

  • 2-4 mm
  • 3-5 mm
  • 4x5 mm
  • 6x9 mm

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