Frutta Secca Caramellata

frutta secca_caramellata
Partner: kerry 


Solo frutta secca qualitativamente selezionata all'origine e successivamente caramellata.
Dalla frutta secca più comune di origine europea (nocciole, mandorle, noci) a quella più ricercata ed esotica (pecan, macadamia, anacardo).
Grazie alla caramellatura viene rallentato il processo ossidativo tipico della frutta secca.

Caratteristiche

  • dimensioni: intera o in granella
  • diverse % di zucchero disponibili
  • free flowing
  • shelf life: 6-12 mesi

Opzioni

  • possibilità di soluzioni di cost-saving

Applicazioni

  • cioccolato
  • gelato
  • dessert
  • cereali & barrette
  • snack
  • prodotti da forno

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